앨런 스콧 말보로 소비뇽블랑

ALLAN SCOTT MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC 

• 원산지 : 뉴질랜드, 말보로

• 생산자 : Allan Scott Estate

• 포도품종 : 소비뇽 블랑 100% 

• 빈티지 :  12.5%

뉴질랜드 말보로를 대표하는 소비뇽블랑 중 하나로 세계적인 와인평론지 와인스펙테이터에서 매년 90점 이상을 수상하고, VIVINO에서도 3.9~4.1의 점수를 오랜기간 획득하는 전문가 뿐 아니라 일반 소비자에게도 인정받는 최고의 뉴질랜드 가성비 화이트 와인입니다. 지속가능한 농법(자연친화적 포도재재) 방법으로 생산하며 비건와인이기도 합니다. 풍부한 황금색의 띄며, 강하고 집중된 열대의 시트러스 과실향과 후추, 자몽의 향을 지님. 드라이하면서도 산도는 높지않고 밸런스를 잘유지하며 집중된 과일의 부케와 비교적 긴 피니시를 지니고 있습니다.

푸드페어링: 에피타이저, 치킨, 샐러드, 연어, 치즈, 오일파스타, 스시, 조개, 랍스타 등 다양한 해산물 요리

음용온도: 6 ~ 8 °C

★ 수상 및 평점

VIVINO 3.9 / 5.0

Wine Spectator Top 100, 2020년 (20빈티지, #23, 92P)

★ 와이너리 소개

앨런스캇 와이너리의 첫 빈티지는 1989년에 수확되었으며, 뉴질랜드 최조의 독립 와이너리 입니다. 앨런 스콧 패밀리 와인메이커스가 소유한 스콧 베이스 포도밭은 크롬웰과 던스탄 호수의 진기한 마을을 내려다보는 아오티아로아에서 가장 아름다운 지역 중 하나에 위치하고 있으며, 장엄한 피사 산맥이 장관을 이루고 있습니다. 20년 전 마틴과 수 앤더슨에 의해 설립된 이 포도원은 마이클 산이라는 상표명으로 운영되며, 농장에서 재배된 포도만으로 와인을 생산합니다. 앨런 스캇의 와이너리는 센트럴 오타고와 말보로 지역 두곳에 위치하고 있으며, 앨런스캇의 대표적인 와인인 말보로 소비뇽블랑은 명품산지인 말보루 지역에서 생산되고, 대표적인 스캇베이스 피노누아는 센트럴 오타고 지역에서 생산됩니다. 뉴질랜드의 명품 와인산지인 말보로에 위치한 앨런스캇의 와이너리는 또 다른 뉴질랜드 명품와인 클라우드 베이와 잭슨스트리트라는 길을 두고 마주편에 위치하고 있습니다. 이 제한된 지역은 천혜의 축복받은 와인산지로 풍부한 일조량과 높은 일교차로 건강하고 캐릭터 강한 포도가 재배될 수 있습니다. 

앨런 스콧 와이너리 포도원은 대부분 돌이 많아 배수가 잘되는 와이 라우 밸리 강 평지에 심어져 있습니다. 빈야드는 지속 가능하게 관리되며, 재배 기간 동안 주의를 기울여 세계 최고의 와인을 생산한다.

​매년 VIVINO, Wine Spectator 등 세계적인 평론지에서 가장 우수한 점수를 받고 있는 뉴질랜드 명품 와이너리입니다.

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